NAPSALI
O NÁS
KOLÍNSKÝ PRES , 21.května 2002, str.10
Jiří
Červín, Vladimír Sládek
Zašli jsme k mouřenínům
Koncentrace hospod na Karlově náměstí a jeho okolí se zvýšila. „Rytířská“
hospoda U Tří mouřenínů, to tu ale ještě nebylo. Na hlavním kolínském
náměstí ji najdete od 4.dubna ve sklepení bývalé proslulé restaurace
U Mašínů. K Mašínům chodili kdysi Kmocháci a proslulý redaktor Kupředu
Stanoslav Zmátlo zde kul nad plzní rubriky Tři pilulky na týden. Tuto
atmosféru vymetla lví banka IPB, po které zůstalo průčelí, které nám
k současné sklepní vinárenské restauraci příliš nepasuje.
Kamennou chodbou sestupujeme do čtyřicetimístného rytířského sálu rozděleného
do dvou místností. Po šestnácti schodech vedoucích do sklepa bychom se
nechtěli vracet v podroušeném stavu. Dříve tu v hloubce bývaly sudy s
pivem. To už ale není pravda, napůl cihlová a napůl kamenná klenba sklepa
ladí se zbrojní výzdobou a s erby coby lampičkami. Zámecký interiér koresponduje
s keramickým nádobím a dřevěnými držadly příborů. I látkové ubrousky
chtějí naznačit nadprůměrnou úroveň stolničení. Kvitujeme, že cigaretový
kouř prochází pračkou vzduchu.
Historii domu čp.76 U Tří mouřenínů, kde se mimo jiné narodil vedutista
Vincenc Morstadt, uvádí jídelní lístek. Mezititulky lístku jsou zábavné:
Z našich kurníků a dvorků, Krmě bohatých dam a pánů, Z boubelatých čuníků
a další avíza. V nabídce mají moravská a italská vína a dvanáctku Budvar
za 24 korun. Dali jsme si rytířskou polévku s rozinkami a mandlemi, kterou
lze doporučit. Je dobré chuti, horká a zasytí. Menu za 65 se mění ze
dne na den a na naše žaludky je vymyšlené výborně: smažené žampióny,
svíčková a další klasika.
Jídla jsme se dočkali za několik minut. Ptáme se ochotného a málo mluvného
číšníka, jak se podnik zaběhl. „Hosté sem chodí, v pátek a sobotu večer
máme plno,“ odpovídá žižkovský rodák s nefalšovaným pražským přízvukem.
U Tří mouřenínů mají otevřeno denně od 10 do 23 hodin.
| zpět |
z historie | fotogalerie | |